ঢাকা, রবিবার , ২৯শে মার্চ, ২০২০ ইং,
১৫ই চৈত্র, ১৪২৬ বঙ্গাব্দ

দ্রুত ফল পাকাবেন যেভাবে

জানুয়ারি ২৯, ২০২০ | স্বাস্থ্য
Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

ফল কিনে ঘরে ফিরলেন কিন্তু সেই ফল পাকার নামই নেই। এমনটা হলে কী আর ভালো লাগে? সহজ একটি উপায় লাগিয়ে কিন্তু কম সময়েই ফল পাকানো যায়।

এজন্য আপনার লাগবে বাদামি কাগজ বা ব্রাউন পেপারের ব্যাগ। এই ব্যাগে ফল মুড়িয়ে রেখে দিন। দিন দুয়েকের মধ্যেই কলা বা পেঁপের মতো ফলগুলো পেকে যাবে। মূলত, ফল যখন পাকতে শুরু করে তখন তা ইথালিন নামক গ্যাস ছাড়তে থাকে।

 

 

পেপারের ব্যাগে মুড়ে রাখলে এই গ্যাস বের হতে পারে না। ফলে দ্রুত ফল পেকে যায়।

এছাড়াও দ্রুত ফল পাকানোর জন্য ফলগুলোকে অপেক্ষাকৃত গরম স্থানে রাখতে পারেন। এতে কম সময়ে তা পাকবে।


জনপ্রিয় বিষয় সমূহ: