ঈদে লবণ সরবরাহ নিশ্চিতে বিসিকের তাগিদ

লেখক: তানিম টিভি
প্রকাশ: ১২ মাস আগে

ঈদুল আজহায় কোরবানির পশুর চামড়া সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য প্রায় ১ লাখ টন লবণ ব্যবহৃত হয়। এ অবস্থায় ঈদুল আজহাকে সামনে রেখে লবণ কারখানাগুলো নিয়মিত চালু রেখে লবণ সরবরাহ নিরবচ্ছিন্ন করতে বলেছে বাংলাদেশ ক্ষুদ্র ও কুটির শিল্প করপোরেশন (বিসিক)।

রোববার (৪ জুলাই) সংস্থাটির একটি নির্দেশনায় এ কথা বলা হয়। এতে বলা হয়েছে, আগামী ঈদুল আজহায় কোরবানিকৃত পশুর চামড়া সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য লবণ ব্যবহৃত হয়। ঈদুল আজহার সময় চামড়া সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য কম/বেশি ১ লাখ টনের মতো লবণের প্রয়ােজন হয়।

এই সময়ে সকল লবণ কারখানা নিয়মিত চালু রেখে লবণ প্রক্রিয়াজাত করে ডিলার/পাইকারি/খুচরা বিক্রেতা পর্যায়ে নিরবচ্ছিন্নভাবে সরবরাহের ব্যবস্থা করলে স্থানীয় পর্যায়ে চামড়া সংরক্ষণের জন্য লবণের চাহিদা পূরণ করা সম্ভব হবে।

এমতাবস্থায়, আসন্ন ঈদুল আজহায় কোরবানিকৃত পশুর চামড়া সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য লবণ কারখানা নিয়মিত চালু রেখে উৎপাদিত লবণ ডিলার/পাইকারি/খুচরা বিক্রেতা পর্যায়ে নিরবচ্ছিন্নভাবে সরবরাহের জন্য বিশেষভাবে অনুরোধ জানিয়েছে বিসিক।